Для приготовления вкусного, аппетитного ужина совсем не обязательно проводить у плиты половину вечера. И покупать дорогие ингредиенты тоже не нужно: достаточно будет смешать рис с тунцом и через 20 минут уже можно звать за стол гостей и домашних.
Ингредиенты: Рис - 1 стакан (200 г) Вода - 2 стакана Лук - 0,5 шт.
Консервированный тунец - 200-300 г Петрушка или укроп Яйцо - 3 шт. Молоко - 100 г Соль - по вкусу Помидоры черри - 150 г Сыр - 70 г Сушеный базилик Черный молотый перецПошаговый рецепт: Рис отвариваем до готовности. Одновременно на малом огне пассеруем мелко нарезанный лук. Теперь рис перекладываем в глубокую миску, добавляем к нему обжаренный лук, сюда же вмешиваем тунец и мелко шинкуем зелень.
Перекладываем полученную смесь в миску для запекания. В отдельной емкости смешиваем молоко и яйца, вливаем заливку к рису. Сверху раскладываем нарезанные четвертинками помидоры, накрываем все пропущенным через мелкую терку сыром. Отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Блюдо получилось сбалансированным. К нему не требуется не только гарнир, но и хлеб.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии