На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 985 подписчиков

Свежие комментарии

  • Герман Веснин
    Жрут все.Почему евреи не е...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Автор, убейся Ап Цтену, от жизни умЕрают и без твАих стрОшилок😂Смертельные проду...
  • Grandad
    А как же мнение диетологов о несовместимости картофеля  с мясом?500 граммов фарша...

Тушим мясо прямо с тестом: сытный ужин Сибиряков

Особый способ тушить мясо с тестом очень уважают сибиряки. Блюдо получается сытным и невероятно вкусным. По классическому сибирскому рецепту нам потребуется мясо (берите по вкусу) примерно 600 граммов, 2-3 луковицы, растительное масло, килограмм картофеля. Кроме того, не помешают и приправы — черный перец, травы итальянской кухни, лавровый лист, чеснок и любая зелень.

Тесто для нудлей замешаем на кефире, муке и соде с добавлением сока лимона и воды.

Первым делом обжарим нарезанный полукольцами лук в толстостенной кастрюле. Затем к нему добавим мяса, специй, перемешаем и будем жарить, пока оно не приобретет приятный золотистый цвет. На этом этапе вливается вода, закрывается крышка и все тушится минут 7. Потом добавим картофель, лавровый лист, вольем еще чуть воды и тушим до готовности картофеля. Нудли добавляем уже в самом конце, после чего убавляем огонь и тушим 15-20 минут.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх