На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Нету у меня "залежей" в морозилке😁Там вообще ничего нету😁6 альтернатив кот...
  • Игорь Васиков
    Оливковое масло незабудьте добавить. А то смешаете бурду и посмеетесь сами.Майонез больше не...
  • Алексей
    Угол заточки вручную выдержать невозможно.Очередная фигня.Затачиваем кухонн...

Заготавливаем блины на 2 недели вперед. После морозилки сохраняют весь вкус и нужно только разогреть

Удобнее всего блины с начинкой готовить сразу впрок. Благодаря хитрому рецепту, после разморозки они совершенно не потеряют вкус. Подать же такие блины можно как на завтрак, так на ужин или даже к праздничному столу.

Ингредиенты: 5 яиц 1 чайная ложка соли 4 чайных ложки сахара 4 чайных ложки молока 8 столовых ложек сливок 600 граммов муки 500 мл кипятка Для начинки: 2 луковицы 800 г фарша Яйца, соль, сахар, молоко, масло и сливки смешиваем в глубокой миске.

Теперь постепенно вводим муку, вливаем кипяток и замешиваем блинное тесто.

Сразу же жарим все блины для начинки. Разогреваем в чистой сковороде немного масла. Обжариваем мелко нарезанный лук с солью, перцем, орегано и кориандром. Кладем к луку фарш, перемешиваем и обжариваем до готовности. Затем измельчаем начинку блендером прямо в сковороде. Фаршируем начинкой блины. Сворачиваем их и отправляем на хранение.

Для баланса к блюду можно добавить салат. Однако блины будут хороши и без гарниров, просто со сметаной.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх