На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 698 подписчиков

Свежие комментарии

  • Александр Свитайло
    Если употреблять грибочки или маринованные огурчики с рюмочкой русской водочки, то они из вредных сразу становятся оч...5 самых вредных б...
  • Вера Охотникова
    БредЧто едят люди, до...
  • Дмитрий Бакланов
    Это если в одиночку. А три пенсионера, живущие вместе, на 200 рублей в день каждый, могут питаться ежедневно мясом и ...Что едят люди, до...

Килограмм говядины смешали с маринованными огурцами и ставим в духовку

Мало кому из хозяек известен рецепт вкуснейшего мяса с необычной добавкой — маринованными огурцами. Берем килограмм говядины и запекаем сразу с овощами, блюдо получается сытным и вкусным. Итак, на килограмм говядины нам понадобится 8 штук маринованных огурцов, пара морковок, брокколи, цветная капуста, кабачок, баклажан, сладкий перец, помидоры, черный молотый перец, розмарин, кинза, базилик и шампиньоны.

Мясо нарезаем порционно, не солим, обжариваем до румяной корочки по минуте с каждой стороны.

Морковь нарезаем крупно, укладываем на дно формы, сверху распределяем обжаренное мясо. Нарезаем огурцы и укладываем на мясо, чтобы они полностью его покрывали. Последним слоем распределяем зелень. Накрываем крышкой и ставим в холодную духовку. Включаем режим конвекции, разогреваем духовку до 200 градусов и ждем ровно час.

Тем временем брокколи, цветную капусту, кабачок, баклажан, сладкий перец, помидоры и шампиньоны смешиваем в одной миске, солим и добавляем растительного масла. Выкладываем на противень и тоже ставим в духовку на 170 градусов, ждем 30 минут. Осталось только переложить овощи с мясом на тарелку — вкуснейший ужин готов.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх