На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 990 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Яйца на сковородке, тем более без масла, не варятся, а жарятся! Второе, это что за дерьмо? Яйца прилипнут к сковородке!Соединяем овсянку...
  • Иван Ураганов
    Если курица готова после жарки,зачем ее ещё и тушить?Мясо совсем размякнет.Лучший вариант ку...
  • F I
    Лимонный ( конц). сок заливаю дно банки , одно яйцо, из тюбика на 3 см выдавливаю пасту. около чай.ложки соли и столо...Домашний майонез ...

Баклажаны стали как мясо: убрали горечь и оставили весь сок

Баклажаны по своей текстуре очень похожи на мясо – в них есть волокна и очень похожая сочность. Если убрать их природную горечь, то и вкус будет очень похожим. Сначала кладем нарезанные баклажаны в воду на 20 минут – она заберет горький привкус, оставив нам только сочный вкус. Теперь можно готовить дальше – сделаем из баклажанов стейки, шашлычки, болоньезе и другие блюда.

 


 

Ссылка на первоисточник
наверх