Лучшие способы очистить яйцо

Яйца — источник лучшего белка, который только можно найти в продуктах. Он легко усваивается, содержит сбалансированный спектр незаменимых аминокислот, ну и вообще, яйца — это очень вкусно. Известно, что для того, чтобы сохранить все полезные вещества, нужно есть вареные яйца. Но даже если вы предпочитаете омлет или яичницу, приходится сталкиваться с самой неприятной вещью, которую таят в себе яйца — их чистка.

Мало того, что сам процесс может стать кулинарной болью, так еще и вездесущая скорлупа может невольно стать еще одним ингредиентом блюда. Такие проблемы известны каждому, но на любую проблему есть хитроумное решение. Наш список трюков поможет легко очистить яйцо, будь оно сырым или вареным.