На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 162 подписчика

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Как-то неожиданно появилась кастрюля с мясом, всё готовилось в сковороде?Потрясающе нежный...
  • чак
    Сколько доморощенных поваров расплодилось. А Похлебкина не читали и читать не хотят.«Моченая» курица ...
  • Петр Ядренников
    Нет масла!!!Молдавские вертут...

Цыпленок алла дьявола с печеным болгарским перцем

Острый цыпленок с красным жгучим и печеным болгарским перцем.

Цыпленок 1 шт.
Красный перец 1 шт.
Желтый перец 1 шт.
Лук шалот 4 шт.
Чеснок 1 головка
Розмарин 2 веточки
Тимьян 5 веточек
Красный стручковый перец 1 шт.

Приготовление

Разрезать цыпленка по брюшной стороне.

Посолить, поперчить и тщательно растереть.

Обжарить на раскаленной сковородке только с одной стороны до румяной корочки.

Очистить лук и болгарский перец, затем нарезать. Головку чеснока разрезать поперек, как на фото. Стручковый перец разрезать вдоль.

Выложить все в форму, посолить овощи, полить маслом и запекать при 160С (320 F) 20 минут.

Разрезать готового цыпленка на порции.

Выложить на тарелку с гарниром.

Подробности можно посмотреть по ссылке на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх