На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 733 подписчика

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Бредятина! Вы так договоритесь, что тяжëлую воду можно готовить как самогон на плите? Мы пьëм воду из киосков Ключ Зд...Почему нельзя кип...
  • Наталья Середа
    Какая чушь, уберите горячее масло салфеткой и тут же сдобрите сковородку маслом.Вы хоть читайте чего сочиняете.Рыба с хрустящей ...
  • xe es
    Продажа бутилированной воды - чистая афёра, которую протолкнули заинтересованные конторы, для начала стали бутылочки ...Почему нельзя кип...

Квашеная капуста, тушенная в пиве. Невероятно вкусно!

Чтобы приготовить самый главный гарнир, без которого невозможен традиционный вкус немецкой кухни, требуется совсем немного ингредиентов, да и технология не так уж сложна. В общем, мы не знаем, почему вы до сих пор не балуете себя чудесной квашеной капустой, тушенной в светлом пиве, но вот вам рецепт на будущее.

Квашеная капуста 1 кг
Светлое пиво 500 мл
Соль, свежемолотый перец 0 по вкусу

Приготовление

Квашеную капусту слегка отжать, выложить ровным слоем в глубокую сковороду и залить пивом примерно до середины капустного слоя, после чего тушить на медленном огне до мягкости. После того, как капуста размякла, в нее добавляется соль и перец, после чего увеличивается огонь и излишки пива выпариваются.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх