Steak Lovers

15 578 подписчиков

Свежие комментарии

  • Султанов СМ
    Сало есть сало, и нафиг какое-то масло.Обжарил, добавил по вкусу что любишь и Все.Ешь на здоровье с рюмочкой водки!Сало по-китайски:...
  • Семен Борисов
    А автора эксперимента,часом не "Алёша Ебанько" зовут?Как согнуть стекл...
  • Светлана Снегина
    ну типа друзей удивит в компанииКак согнуть стекл...

Квашеная капуста, тушенная в пиве. Невероятно вкусно!

Квашеная капуста, тушенная в пиве. Невероятно вкусно!

Чтобы приготовить самый главный гарнир, без которого невозможен традиционный вкус немецкой кухни, требуется совсем немного ингредиентов, да и технология не так уж сложна. В общем, мы не знаем, почему вы до сих пор не балуете себя чудесной квашеной капустой, тушенной в светлом пиве, но вот вам рецепт на будущее.

Квашеная капуста 1 кг
Светлое пиво 500 мл
Соль, свежемолотый перец 0 по вкусу

Приготовление

Квашеную капусту слегка отжать, выложить ровным слоем в глубокую сковороду и залить пивом примерно до середины капустного слоя, после чего тушить на медленном огне до мягкости. После того, как капуста размякла, в нее добавляется соль и перец, после чего увеличивается огонь и излишки пива выпариваются.

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх