Steak Lovers

15 786 подписчиков

Свежие комментарии

  • radiofree RF
    Наверное и в кастрюлю можно положить и также прожаритсяЖарим курицу до х...
  • Любовь
    То есть духовка стоит на природе, а шашлык жарите дома?Готовим шашлык пр...
  • liutik Федотова
    Спасибо. Утянула в копилку.Килограмм баклажа...

Сезонные продукты, которые нужно есть в апреле

Сезонные продукты, которые нужно есть в апреле

Весна радует не только увеличением солнечного дня и кислородным насыщением, но и новыми полезными продуктами, созревающими к середине сезона. Такие фрукты и овощи невероятно полезны, так как находятся на пике своего созревания и содержат массу витаминов, микроэлементов и других полезных вещей.

— Манго —

Сезонные продукты, которые нужно есть в апреле

Главные страны-импортеры манго расположены возле и южнее экватора, поэтому фермерам не приходится делать поправку на зимний холод. Апрель — месяц когда манго достигает максимального цветения. В это время собирают сочные зеленые плоды с красноватым румянцем. Они насыщены фруктозой и минералами и могут стать отличным ингредиентом для соуса сальса или чатни.

— Ежевика —

Сезонные продукты, которые нужно есть в апреле

Ежевика растет и в северных широтах, но там она созревает только в конце лета. Однако в Мексике, которая является главным импортером ежевики, очередной урожай поспевает аккурат к апрелю.

— Спаржа —

Сезонные продукты, которые нужно есть в апреле

Весна — сезон спаржи и отличное время чтобы попробовать приготовить эти нежные зеленые побеги. Теплые дни и прохладные ночи идеально подходят для вызревания спаржи, которая впитывает в себя все бродящие в земле соки. Чем меньше побег спаржи — тем нежнее она будет. Более толстые стебли будут иметь ярко выраженные волокна.

— Артишоки —

Сезонные продукты, которые нужно есть в апреле

В апреле можно купить самые мясистые артишоки, впитавшие в себя всю силу земли. Шеф-повара знают, что покупать этих нежных родственников чертополоха нужно именно сейчас, когда они обладают невероятно вкусной мякотью и содержат большое количество витаминов.

— Земляника —

Сезонные продукты, которые нужно есть в апреле

На специальных фермах земляника поспевает к апрелю и автоматически появляется на полках магазинов. Купить поддон с земляникой мы советуем потому, что в ней сейчас находятся те самые сахара и витамины, которые столь необходимы организму, изможденному долгой зимой.

— Шпинат —

Сезонные продукты, которые нужно есть в апреле

Созревший под первым весенним солнцем шпинат невероятно богат железом и кальцием, которые необходимы для нормальной регуляции гормонального фона и рекуперации крови. Шпинат является настоящим суперпродуктом, который даст мощный заряд тонуса организму.

— Картофель —

Сезонные продукты, которые нужно есть в апреле

Первый картофель, созревший в этом году на южных плантациях,  представляет собой средоточие полезного резистентного крахмала, огромного запаса витаминов и важных сахаров, которые, расщепляясь, дают организму большое количество полезной энергии.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх