Steak Lovers

16 486 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виталий Сорокин
    И кто сказал,что это КОТЛЕТЫ??? Если добавить в Борщ кукурузу...это останется борщом??? Сомневаюсь,как бы это вкусно ...Добавляем в котле...
  • Андрей Андрухов
    4. "Натуральное оливковое масло первого отжима, лимонный сок, соль и перец — минимальный набор, необходимый для здоро...8 самых вредных п...
  • Андрей Андрухов
    2. Орехи исемена тыквы - "Орехи крайне калорийны и в сочетании с другими ингредиентами могут стать причиной вброса бо...8 самых вредных п...

500 граммов фарша, лук и картошка. Смешиваем все на противне и запекаем как пирог

500 граммов фарша, лук и картошка. Смешиваем все на противне и запекаем как пирог

Из фарша принято готовить что-то вроде котлет — блюда вкусного, но слишком обычного. Гораздо интереснее будет превратить полкило фарша, лук и картошку почти в настоящий пирог, достаточно будет просто смешать все на противне в нужных пропорциях и запечь под сыром.

Для рецепта возьмем на килограмм картошки одну луковицу, 500 граммов фарша, 300 граммов любого твердого сыра, соль, базилик, перец, оливковое масло и паприку. Всю картошку нарезаем сравнительно тонкими кружочками и выкладываем сразу на противень. Солим, посыпаем базиликом, паприкой, поливаем оливковым маслом и перемешиваем.

Ставим запекаться при температуре 180 градусов на 20 минут. Теперь на сковороде обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем к нему фарш и жарим уже вместе, это займет 10 минут. Солим и перчим. Перекладываем фарш с луком на картошку. Сверху натираем 300 граммов сыра. На нем распределяем кусочки помидоров и ставим в разогретую до 180 градусов духовку еще на 20 минут.

Подайте получившееся блюдо со свежими овощами и белым хлебом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх