На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...
  • Владимир Бурмистров
    А если использовать синильную кислоту, то и позвонков не почувствуешь! 😀Жарим рыбу в соев...

Жаркое в капусте. Вместо использования кастрюли убираем из вилка середину и используем как посуду. Потом уйдет без остатка

Готовим ароматное жаркое, запекая его внутри капустного кочана, который будет добавлять свой неповторимый вкус вместе с курдючным жиром и разнообразными приправами. Для этого мы удалим середину капусты и будем начинать ее мясом и овощами.

Ингредиенты:
1 кочан капусты
500 г мяса (на ваш выбор)
200 г копченого курдюка
4-5 картофелин
2 помидора
8 шт мини кукурузы
1 большой лук
3-4 зубчика чеснока
2 ст л паприки
1 ст л перца
1 ст л кориандра
1 ст л зиры
3 ст л масла (подходит растительное)
Фольга

Инструкции:

1. Отрежьте верх капусты и аккуратно удалите центр, сохраняя внешние листья.

2. Нарежьте картофель, помидоры и лук. Размер порций зависит от размера кочана капусты, старайтесь подобрать пропорциональные количества ингредиентов.

3. Нарежьте мясо на крупные куски, а копченый курдюк - тонкими ломтиками.

4. В отдельной емкости смешайте паприку, перец, кориандр и зиру. Добавьте масло и хорошо перемешайте.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх