На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 779 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Это как это запекать в центр стола??? Автор русский язык знает?Рулька на квасе: ...
  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...

Картошка с лисичками. Показываем как приготовить так, что это блюдо выберут даже если рядом будет мясо

Лесные грибы коварны на кухне, те же лисички при жарке часто получаются «резиновыми». Но если приготовить их правильно, с жареной картошкой, то блюдо получится невероятно вкусным. Грибы сохранят текстуру, станут мягкими и очень аппетитными.

Ингредиенты:
250 г свежих лисичек
1 средняя луковица
4 средних картофелины
2 ст. ложки сливочного масла
2 ст. ложки растительного масла
Свежий укроп (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Пошаговый рецепт:

Для начала очистите лисички от грязи и нарежьте их на небольшие кусочки, половину луковицы нашинкуйте мелкими кубиками.

Картофель же нарежьте в брусочки, тонкие и равномерные. Разогрейте сковороду с растительным маслом до очень высокой температуры, первым обжарьте лук до легкой золотистости.

Затем добавьте лисички и жарьте их до тех пор, пока вся влага не испарится, и они начнут подрумяниваться. Теперь нашинкуйте в сковороду укроп, перемешайте и только сейчас посолите. Накрываем крышкой и оставляем пока грибы в сковороде.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх