На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 779 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Это как это запекать в центр стола??? Автор русский язык знает?Рулька на квасе: ...
  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...

Мясная яичница из фарша. Завтрака хватает на весь день и можно обойтись без обеда

Яичницы на завтрак может хватить на целый день, при условии, что в ее основе будет фарш и немного фасоли. Очень удобно, когда нужно провести весь день в дороге и обед может не состояться. 

Нам готовку берем:  450 граммов любого фарша 4 яйца 1 луковицу грибы (в этом варианте используются лисички, но подойдут и шампиньоны) 200 гр фасоли 1 помидор кетчуп любой твердый сыр для подачи используется пита или лаваш На половину разогретой сковороды ссыпаем нарезанный лук, на другую кладем фарш, будем обжаривать одновременно.

Затем обжариваем на той же сковороде грибы. Перемешиваем с фаршем, солим, перчим и на этом этапе добавляем немного кетчупа  Через минуту высыпаем на сковороду фасоль и нарезанный произвольно помидор. Делаем в смеси пространство, разбиваем яйца, как на фото ниже. К этому моменту фарш уже должен быть готов. Ждем готовности яиц и перекладываем порционно яичницу на питу с сыром. Можно подавать.

Приготовленная таким образом яичница допускает множество экспериментов. Приятного аппетита!

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх