На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 116 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Замораживаем молоко и кефир: хранится неделями

Заморозить практически любую молочную продукцию — само молоко, кефир или ряженку можно так, чтобы она полностью сохранила свой вкус и не потеряла в качестве. Просто переливаем в пластиковые бутылки и ставим в холодильник. Этот способ подходит и для длительного хранения — несколько недель вся молочная продукция не теряет свойств.

Удобнее всего распределять молоко по небольшим пластиковым бутылкам: они не занимают места в холодильнике и морозильной камере. Размороженный кефир удобно использовать при выпечке — если распределить продукт в формочку для льда, то можно будет брать его порционно. Он единственный из всей молочной продукции немного меняющий свою консистенцию. Посуда для заморозки обязательно должна быть чистой. А молоко можно брать любое — для хранения подойдет и деревенское и магазинное. Переливаем кефир или молоко в пластиковую бутылку так, чтобы оставалось свободное место. Жидкость при охлаждении увеличивается в объеме, поэтому если налить до конца, то бутылка может лопнуть. Затем просто ставим в морозильную камеру (следите, чтобы рядом не было мяса, болгарского перца или грибов, они насытят молоко своим ароматом) и забываем. Хранить можно до 4 недель. Разморозка также проста. Вечером бутылку достаем из морозильной камеры в холодильник и с утра оно готов. А можно еще и ускорить процесс, разморозить молочный продукт в микроволновой печи.

 

Ссылка на первоисточник
наверх