На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Серж Бродяга
    Наверное примерно просеко, только не жидкое6 полезных салато...
  • АННА
    💯👍🏻Продукты, из-за к...
  • Людмила
    Полезная информацияКак выбрать самый...

Кладем творог в молоко и настоящий сыр готов

Очень вкусный, да и простой рецепт сыра в домашних условиях. Возни почти никакой: кладем творог в молоко и ставим на стол настоящий сыр. Ингредиенты тоже искать долго не потребуется. Берем творога 400 граммов, молока столько же. Сливочного масла потребуется граммов 20, в наш рецепт добавим еще и сушеного чеснока.

Кстати, не стесняйтесь экспериментировать со специями, они могут придать вашему сыру очень необычный вкус. Творог для начала чуть разомнем и после добавим в молоко. Ставим на средний огонь, греем пока не начнет отделяться сыворотка. Перекладываем заготовку на сито. Лишняя сыворотка стечет. Теперь кладем в кастрюлю сливочное масло, добавляем туда наш творог, специи, чуть воды и на очень медленном огне буквально плавим творог. После этого выкладываем уже почти готовый сыр на пищевую пленку, ее тоже по желанию присыпем специями. Скручиваем, ставим в холодильник на три часа и можно пробовать.

 

Ссылка на первоисточник
наверх