Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • liutik Федотова
    Тут какая-то ошибка. За 25 минут картофель ну никак не запечется.Делаем в духовке ...
  • ира
    спасибо автору за рецепт!Обваливаем курино...
  • Светлана Снегина
    хорошо получается.Превращаем булки ...

Кладем творог в молоко и настоящий сыр готов

Кладем творог в молоко и настоящий сыр готов

Очень вкусный, да и простой рецепт сыра в домашних условиях. Возни почти никакой: кладем творог в молоко и ставим на стол настоящий сыр. Ингредиенты тоже искать долго не потребуется. Берем творога 400 граммов, молока столько же. Сливочного масла потребуется граммов 20, в наш рецепт добавим еще и сушеного чеснока. Кстати, не стесняйтесь экспериментировать со специями, они могут придать вашему сыру очень необычный вкус. Творог для начала чуть разомнем и после добавим в молоко. Ставим на средний огонь, греем пока не начнет отделяться сыворотка. Перекладываем заготовку на сито. Лишняя сыворотка стечет. Теперь кладем в кастрюлю сливочное масло, добавляем туда наш творог, специи, чуть воды и на очень медленном огне буквально плавим творог. После этого выкладываем уже почти готовый сыр на пищевую пленку, ее тоже по желанию присыпем специями. Скручиваем, ставим в холодильник на три часа и можно пробовать.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх