Что есть вместо хлеба, чтобы уходил жир и росли мышцы

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Хлеб, да и мучные продукты в целом, приводят к очень быстрому набору веса. Не стоит забывать и о глютене — у многих людей на него аллергия, природу которой они просто не могут распознать. Профессиональный спортсмен поделился полезным рецептом продукта, который прекрасно заменяет хлеб: жир будет уходить, а мышцы расти гораздо быстрее.

Автор предлагает полностью заменить хлеб белковыми лепешками на рисовой муке. Готовится блюдо довольно просто.

Для начала нужно отделить белки от желтков — желтки не понадобятся.

10 белков будет достаточно. В итоге получится около 40 грамм протеина. То, что нужно для роста мышц.

Подготовленные белки сбиваются в белковую пену миксером. Стакан рисовой муки добавляется после и все снова перемешивается.

Воздушную массу печь проще прямо на сковородке. Времени это много не занимает, а в итоге получается продукт, который будет способствовать снижению уровня жира в организме за счет высокого содержания белка.

 

Источник ➝

Заливаем яйцом куриную грудку: сухое мясо становится сочным

Куриная грудка многим кажется чрезмерно сухим мясом. Но его можно оставить и нежным благодаря новому рецепту: просто берем и заливаем куриное филе яйцами. На два крупных куриных филе нам потребуется 3 яйца, пара зубчиков чеснока, специи для мяса, пара столовых ложек крахмала, соль и растительное масло. Любители острого могут добавить к рецепту еще и перца чили или немного халапеньо — он придаст несколько пикантный аромат. Филе нарезаем сравнительно тонкими полосками, перекладываем его на удобную тарелку.

И прямо сверху выливаем на него три желтка, добавляем всех специй и выдавливаем чеснок. Все перемешиваем, затем высыпаем крахмал и перемешиваем еще раз. Ставим пока в сторону и быстро взбиваем белки со щепоткой соли. Получаем пышную пену, в которую аккуратно погружаем каждую куриную полоску и сразу кладем на сковородку. Куриное филе по такому рецепту обжаривается в считанные минуты. И получается чрезвычайно нежным, ни следа сухости.

 

Что делает с организмом кусочек сала

Загружается...

Картина дня

))}
Loading...
наверх