На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 029 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Лучше берите любой крахмал и он даст вам то, что нужно! А куриную грудку ничто не сделает мягкой, кроме томатной пасты!Маринад из яиц и ...
  • Аркадий Шацкий
    О пользе чая больше написано)5 болезней, котор...
  • Виктор Белогорцев
    привет земеля, дело в том что пальмовое два вида пищевое не дешёвое, а вот техническое дешёвое и везут его частенько ...5 причин никогда ...

Невероятная подливка с сосисками в томатном соусе: делается минуту, подходит под любой гарнир

В рабочие вечера меньше всего хочется тратить время на приготовление ужина. Сосиски в томатной подливке решат такую проблему раз и навсегда: готовятся они в считанные минуты, получаются вкусными и подходят к любому гарниру.

Ингредиенты: хорошие сосиски — 400 г растительное масло — 100-120 мл чеснок — 3-4 зубчика томатная паста — 2 ст.

ложки вода — 700 мл сахар — 1 ст. ложка маринованные огурчики — 2-3 шт. соль — по вкусу перец — по вкусу лавровый лист — 2-3 шт. мука — 2 ст. ложки зелень — для подачи

Приготовление: Нагрейте растительное масло в казане или сковороде. Нарежьте сосиски кружочками и обжарьте их до легкой румяности. Добавьте чеснок, нарезанный крупно, и слегка обжарьте его вместе с сосисками. В отдельной емкости разведите томатную пасту в 350 мл воды, добавьте сахар и перемешайте до однородности. Влейте томатную смесь в казан, перемешайте и оставьте тушиться на среднем огне.

Нарежьте маринованные огурчики полукольцами или кубиками и добавьте их к подливе. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и перемешайте. Оставьте тушиться на 5-7 минут. В оставшихся 350 мл воды разведите муку, чтобы не было комочков, и влейте смесь в казан.

Перемешайте и оставьте подливу на среднем огне еще на 5 минут, пока она не загустеет. Перед подачей удалите лавровый лист, добавьте свежую зелень и перемешайте.

Подавайте подливу с отварными макаронами, картофельным пюре, рисом или гречкой.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх