— Защита желудка —
Различные расстройства желудочно-кишечного тракта можно предотвратив лишь половиной стакана красного вина. Это напиток также избавит вас от бактерий, вызывающих гастрит и язву. При этом, если вы запиваете еду красным вином, вы можете избежать некоторых видом пищевых отравлений.
— Снижение холестерина —
Согласно исследованиям испанских ученых, красный виноград с высоким содержанием волокон может существенно влиять на уровень холестерина. Здоровые участники исследования, которые потребляли одно и то же вещество, выделенное из красного вина, заметили, что их холестерин снизился в среднем на 10%. А те, у кого он был высок, то есть не совсем здоровые участники, наблюдали снижение на 12%.
— Оптимизация уровня сахара —
Кожица красного винограда - богатый источник ресвератрола, натурального соединения, которого много в красном вине. Таким образом этот напиток может фактически помочь диабетикам регулировать уровень сахара в крови. Участники исследования, опубликованного в журнале Nutrition, принимали 250 мг раствора ресвератрола один раз в день в течение трех месяцев. Было зафикисровано, что их уровень сахара становился гораздо ниже, чем у тех, кто не принимал раствор. Было доказано, что ресвератрол может стимулировать секрецию инсулина или активировать белок, который помогает регулировать чувствительность к глюкозе и инсулину.
— Сохранение памяти —
Тот же самый ресвератрол также может быть средством сохранения памяти, по мнению старшего научного сотрудника исследовательского центра Litwin-Zucker в Нью-Йорке по изучению заболеваний и нарушений памяти Альцгеймера Филиппа Марамбо. Соединение препятствует образованию бета-амилоидного белка, ключевого ингредиента бляшек, которых много в мозге людей с болезнью Альцгеймера.
— Омоложение —
Антиоксиданты, которые содержатся в красном вине, могут быть полезны для кожи. В умеренных количествах этот напиток может помочь уменьшить появление морщин и даже замедлить эффект старения кожи.
— Красивая фигура —
Красное вино препятствует росту количества жировых клеток. Это происходит в связи с тем, что соединения, имеющиеся в этом напитке, связываются с рецепторами инсулина жировых клеток и блокируют возможности для роста и созревания незрелых жировых клеток.
— Прочные кости —
Женщины, которые иногда пьют красное вино, имеют более высокую плотность костной ткани, чем те, кто никогда не употребляет этот напиток. Считается, что он увеличивает уровни эстрогена в организме, что замедляет разрушение костей под воздействием возрастных изменений.
Свежие комментарии