Steak Lovers

16 550 подписчиков

Свежие комментарии

  • andmitry
    почему нельзя кипятить кипяченую воду? Потому что можно. И ничего от этого не будет. Хлор выветривается после часа в ...Почему нельзя кип...
  • Traveller
    Вася, голубчик, букварь не стоило в первом классе на самокрутки пускать! Там много полезного вИ таки смогли бы почерп...Фаршируем кабачки...
  • Владимир
    Большая часть населения планеты, а именно — две трети её жителей — живут трезво. Более 600 больших и малых народов ми...5 методов проверк...

Нарезали курицу, грибы и картошку: замена котлетам в духовке

Нарезали курицу, грибы и картошку: замена котлетам в духовке

Жареные котлеты всем хороши, но многим приелись. Да и готовить на большом количестве масла лучше пореже. Сделаем вместо котлет гораздо более вкусную замену: режем курицу и картошку и ставим в духовку. На 600 граммов отварного картофеля нам потребуется 250 граммов шампиньонов, 1 луковица и 250 граммов копченой куриной грудки.

Возьмем еще пару яиц, соль, перец и любые другие специи кладем как всегда, по вкусу. Обжариваем предварительно грибы с луком, одинаковыми кусочками нарезаем курицу, а картошку толчем в пюре с добавлением яиц и специй. Смешиваем пюре с курицей и грибами. Формируем подобие котлет произвольного размера, раскладываем на застеленный пергаментом противень и ставим в духовку. 20 минут на 180 градусах будет вполне достаточно. Подавать можно и без гарнира, а вот свежие овощи будут только кстати.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх