Целый противень овсяного печенья можно с легкостью приготовить всего за 12 минут. В основе обычные хлопья овсянки, но несмотря на простоту вкус получится ровно таким, каким был в детстве.
Ингредиенты: (объем стакана 250мл) Овсяные хлопья - 160г (1,5ст) Мука - 150 г(1ст) Разрыхлитель - 10г Сахар - 80г Ванильный сахар - 1пачка Корица - 1/2ч.
л. Соль - 1/3ч.л. Масло сливочное - 100г Яйцо - 1штОвсяные хлопья перемалываем в муку блендером. Затем 100 граммов сливочного масла смешиваем также в блендере с сахаром, ванильным сахаром, корицей. Разбиваем к смеси яйцо и еще раз пробиваем все блендером. В глубокую миску просеиваем муку, добавляем овсяную муку, разрыхлитель.
Перемешиваем, добавляем масло с корицей и яйцом, замешиваем пластичное тесто. Формируем из него плоское печенье. Из указанного количества ингредиентов получится 12 штук. Перекладываем их на противень и выпекаем 12 минут при 180 градусах.
Вкуснее всего овсяное печенье подать с молоком. Это вкусный и полезный десерт.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии