Покупное слоеное тесто часто недооценивают и совершенно зря. С правильным рецептом всего лист теста можно в считанные минуты превратить в целый стол вкуснейших закусок. Их удобно взять с собой на работу для быстрого перекуса, дать детям в школу, или просто подать к завтраку и вечернему чаю.
Сосиски в тесте
Проще всего сделать сосиски в тесте.
Распределяем на рабочем столе лист слоеного теста и режем его полосками. Сосиски надрезаем по центру, вкладываем по ломтику сыра. Заворачиваем сосиски в полоски теста, перекладываем заготовки в форму для запекания. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.Улитки с колбасой и сыром
Еще одну часть слоеного теста просто раскатываем в лист на рабочей поверхности. Колбасу и сыр натираем на крупной терке и смешиваем. Получившуюся массу распределяем по листу теста, сворачиваем его рулетом. Режем рулет порционно, небольшими шайбами. Ставим запекаться при 190 градусах на 25 минут.
Свежие комментарии