Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    обожаю голубцы....у меня они всегда сочные и капуста тает во ртуГолубцы часто руг...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Получается что-то вроде тушенки, и действительно очень вкусно))Кладем ребрышки в...
  • Ольга
    Я терпеть не могла голубцы до тех пор, пока не стала готовить их сама. И не понимаю, как можно просто заливать голубц...Голубцы часто руг...

Кладем картошку с салом в банку и ставим в духовку

Кладем картошку с салом в банку и ставим в духовку

Сочный, аппетитный картофель получается лучше всего не на сковороде. По новому рецепту поставим его в банке прямо в духовку, добавим сала и подождем до готовности.

Ингредиенты просты: сам картофель, сало (можно брать как с мясной прослойкой так и без нее), луковица, сливочное и растительное масло, соль и любимые специи. По желанию можно добавить немного острого перца или чеснока. Режем картофель средними по размеру кусочками в глубокую миску и засыпаем специями, затем заливаем растительным маслом и перемешиваем. Шинкуем полукольцами лук и добавляем в общую миску.

Последним замешаем со всеми остальными продуктами крупно порезанное сало. Теперь смазываем каждую банку изнутри сливочным маслом. Так картофель не будет приставать к стенкам. Заполняем каждую банку картофелем до верха, плотно закрываем фольгой. И ставим в холодную духовку — это важно, в горячей банки просто треснут. Разогреваем до 180 градусов и через 50 минут сочный, румяный картофель можно пробовать.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх