На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Ставим отварную картошку в духовку и посыпаем сыром. Оторваться невозможно

Молодой картофель вкуснее всего запекать в духовке, но не сразу, а после варки. Маленькая хитрость позволит добиться сразу двух целей: картошка внутри станет нежнее масла, зато сверху сохранится аппетитная хрустящая корочка. Рецепт кажется простым, но по опыту скажем — семье одного противня всегда не хватает.

Ингредиенты: картофель молодой - 1 кг сливочное масло - 50 г приправа к картофелю - 1 ч. л. сыр - 140 гр соль - по вкусу

Пошаговый рецепт: Моем молодой картофель и кладем его в кастрюлю. Заливаем клубни водой и варим до готовности, молодую картошку чистить не нужно. Теперь противень смазываем растительным маслом, выкладываем сваренную картошку на противень.

Стаканом, или толкушкой чуть придавливаем каждый клубень. Сверху кладем по кусочку сливочного масла, здесь можно добавить и приправы по вкусу, обязательно солим. Натираем сверху клубней сыр, отправляем разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Опционально под слой сыра можно добавить и немного тертого чеснока. Так молодая картошка станет еще вкуснее.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх