На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор
    А вдруг от холодных горло заболит?Продукты которые ...
  • Bkmufv
    Давно так  делаю, работает метод!Посыпаем угли сол...
  • Sema
    Мне понравилась мысль из статьи: «полезных веществ в семечках тоже немало. Витамины E, D, A, B, цинк и магний — трудн...Почему ученые счи...

Крылья в кляре: пир еды на большую компанию

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Куриные крылышки в кляре станут великолепной закуской для большой компании. Пир на весь мир готовить совсем просто, разнообразят же вкус сразу два ярких соуса.

Для рецепта возьмем не меньше килограмма крылышек, чтобы всем хватило. Еще понадобится для кляра мука, яйца и сухари. Из специй возьмем самые простые, красный и черный перец.

Перед началом обжарки крылышки обсыпем смесью перцев и дадим им постоять минут 10-15. Этого будет достаточно, мясо замаринует.

Первый соус сделаем горчичным. Для него нужны пара ложек сухой горчицы, имбирь и мед.

Втрой будет посложнее. Классический йогурт смешиваем с укропом, винным уксусом, растительным маслом, чесноком и солью. Добавим немного укропа для вкуса.

Кляр наносим по уровням. Обмакиваем каждое крылышко в муку, потом в яйцо и потом в сухари. Ставим на сковородку и жарим до готовности.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх