Steak Lovers

16 549 подписчиков

Свежие комментарии

  • Людмила
    Легче заморозить кефир, а потом через небольшое отверстие слить сыворотку...Солим йогурт и че...
  • Traveller
    Вместо слайсов можно попробовать пейджи или сайты или тин секшн.Фаршируем кабачки...
  • Ирина Росина
    Не до фига ли стакан майонеза?Колслоу: гарнир и...

Крылья в кляре: пир еды на большую компанию

Крылья в кляре: пир еды на большую компанию

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Куриные крылышки в кляре станут великолепной закуской для большой компании. Пир на весь мир готовить совсем просто, разнообразят же вкус сразу два ярких соуса.

Крылья в кляре: пир еды на большую компанию

Для рецепта возьмем не меньше килограмма крылышек, чтобы всем хватило. Еще понадобится для кляра мука, яйца и сухари. Из специй возьмем самые простые, красный и черный перец.

Крылья в кляре: пир еды на большую компанию

Перед началом обжарки крылышки обсыпем смесью перцев и дадим им постоять минут 10-15. Этого будет достаточно, мясо замаринует.

Крылья в кляре: пир еды на большую компанию

Первый соус сделаем горчичным. Для него нужны пара ложек сухой горчицы, имбирь и мед.

Крылья в кляре: пир еды на большую компанию

Втрой будет посложнее. Классический йогурт смешиваем с укропом, винным уксусом, растительным маслом, чесноком и солью. Добавим немного укропа для вкуса.

Кляр наносим по уровням. Обмакиваем каждое крылышко в муку, потом в яйцо и потом в сухари. Ставим на сковородку и жарим до готовности.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх