На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 781 подписчик

Свежие комментарии

  • Тамара Китрушкина
    Спасибо. Попробую.Удивительно вкусн...
  • Helena Popova
    очередная страшилка от всепропальщиков и ЦИПСО. Кто то верит в то, что рис можно подделать так, что на вкус не отличи...В тарелку не клас...
  • Виктор Макаров
    Мы в Китае всю грязь в виде продуктов закупаем, а потом сами же предупреждаем что всё опасно и лучше не покупать!В тарелку не клас...

Готовим минтай сочнее красной рыбы. Вместо жарки раскладываем по банкам, а внутри прокладываем луком и помидорами

Минтай считается бюджетной рыбой, поэтому этот вид многие недооценивают. Однако все дело только в способе приготовления: если вместо банальной жарки сделать его на пару, с овощами в стеклянной банке, то минтай легко даст фору по сочности даже красной рыбе.

Ингредиенты:

Филе минтая — 600 граммов
Лук — 2 шт.


Черный перец — 10 зерен
Помидоры черри — 300 граммов
Специи для рыбы по вкусу (карри, лимонная цедра, черный перец, морская соль, имбирь)
Растительное масло
Вода

Пошаговый рецепт:

Рыбу очищаем, плавники убираем и нарезаем ее на небольшие кусочки. Для удобства можно и сразу просто купить готовое филе. Берем среднюю луковицу, нарезаем полукольцами. На дно банки отправляем немного лука, оставив немного для верхнего слоя.

Затем добавляем 10 зерен черного перца. Следующий ингредиент – помидоры черри. Разрезаем их пополам и отправляем на лук. Теперь укладываем кусочки рыбы.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх