На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 116 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Бросаем хлеб в кипящую воду перед духовкой. Теперь получится пышным и с хрустящей корочкой

Есть простой и проверенный годами способ готовить домашний хлеб всегда пышным и с хрустящей корочкой. Хитрость этого рецепта в обычном кипятке, куда тесто нужно опустить всего на несколько секунд.

Тесто для хлеба сделаем самое простое. В глубокой миске смешиваем 700 граммов муки, 7 граммов сухих дрожжей, чайную ложку сахара, чайную ложку соли, 30 миллилитров подсолнечного масла и 400 миллилитров воды.

После замеса дайте тесту подняться 20 минут под пленкой.

Теперь доводим воду в кастрюле до кипения. Опускаем в нее тесто на 30-40 секунд.


 

Ссылка на первоисточник
наверх