Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

Банка сгущенки и немного какао: за 30 минут сделали запас конфет на 2 недели

Банка сгущенки и немного какао:  за 30 минут сделали запас конфет на 2 недели

Одной банки сгущенного молока и какао вполне хватит для приготовления целого блюда вкуснейших шоколадных конфет-ирисок. Себестоимость лакомства не выйдет за пределы 130 рублей, готовить его нужно лишь полчаса (нужно будет еще просто остудить), а вкус ничуть не уступит дорогим десертам из кондитерской.

Банка сгущенки и немного какао:  за 30 минут сделали запас конфет на 2 недели

Для приготовления десерта нам понадобится 1 банка сгущеного молока, одна столовая ложка сливочного масла, 6 столовых ложек какао.

Банка сгущенки и немного какао:  за 30 минут сделали запас конфет на 2 недели

В сотейник с толстым дном переливаем вливаем банку сгущенки и добавляем 4 ложки какао. Ставим на огонь и греем, медленно перемешиваем до состояния однородной массы. Держим сотейник на маленьком огне и постепенно добавляем масло. Теперь подготавливаем форму для выпечки, просто застилаем ее пищевой пленкой.

Когда масло растопится, а шоколадная масса закипит, мы убавляем огонь и мешаем массу еще около 10 минут. Она загустеет и приобретет приятный шоколадный цвет. Снимаем сотейник с плиты и перекладываем загустевшую шоколадную массу в форму, разравниваем всей поверхности.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх