На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 133 подписчика

Свежие комментарии

  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...
  • Владимир
    Говорят что есть альтернатива - утка.Курица — блюдо с ...

Забытый рецепт из прошлого. Взяли всего 500 граммов фарша, и его хватило на большую семью

Всего полкилограмма фарша будет достаточно для приготовления сытного ужина на большую семью, если воспользоваться несправедливо забытым рецептом недалекого прошлого. Блюдо делается в два счета: поставили в духовку и забыли до полной готовности.

Ингредиенты: 500 граммов фарша, 100 граммов риса, 1 яйцо, 2 луковицы, 1 морковь, 500 миллилитров томатного сока, 150 миллилитров воды, 3 чайных ложки муки, чесночный перец, чайная ложка хмели-сунели, растительное масло, соль, перец.

Фарш смешиваем с отварным рисом, специями и яйцом. Туда же отправляем пропущенную через блендер луковицу. Формируем из фарша небольшие котлеты и выкладываем в форму для запекания.

Теперь разогреваем масло в сковороде и обжариваем еще одну луковицу, нарезанную мелкими кубиками. Через минуту натираем на терке к луку морковь. Жарим вместе три минуты на среднем огне. Вливаем томатный сок.


 

Ссылка на первоисточник
наверх