На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 421 подписчик

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    ППЦ, "как запечь большой кусок мяса за один час...."  -оказывается для этого нужно нарезать его на маленькие, ну, нуж...Показываем как за...
  • Вовладар Даров
    Лемон?Это что за чудо такое?Показываем, как с...
  • Стас Гулинов
    не понял((( Та, что на фото немецкая? Или просто не удалась?Как приготовить р...

Суп и второе в одной тарелке: капустняк из Польши

Такой сытный суп очень уважают в Восточной Европе. И есть причины: готовится капустняк просто, получается вкусным и очень ароматным. Классический капустняк делается сразу из двух видов капусты, свежей и квашеной. Последняя берется прямо с рассолом. Кроме того, в суп идет еще репчатый лук, морковь, бекон, полукопченая колбаса, мясной бульон, укроп, картофель и острые специи. Капусту и бекон режем квадратиками, бекон поджариваем 3 минуты на слабом огне. Тем временем порежем колбасу и добавим туда же, на сковороду. Еще 3 минуты и можно насыпать к мясу овощи, морковь и лук. Последней к зажарке отправляется квашеная капуста. После все перекладывается в глубокую кастрюлю, заливается бульоном и варится до полной готовности.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх