На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 094 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...
  • Влад Бонд
    Я тоже! Но где взять кошерную соль!?Баклажаны стали к...

Маринуем курицу в кефире: сочная запеканка на 3 дня

Сочная, ароматная запеканка получается большой и хватает ее дня на три. А делается совсем просто: берем курицу и маринуем ее в кефире. Прочие ингредиенты также легко найти на любой кухне. Картофель, лук, кефир, помидоры, твердый сыр, ну и само куриное филе.

Его нужно не меньше килограмма, остальной начинки можно брать на глаз, по соотношению к мясу.

Сначала маринуется филе. Режем полукольцами лук, смешиваем с филе, добавляем соль, перец и любимые специи. Сверху заливаем кефир, перемешиваем. Оставляем мариноваться и займемся картофелем. Режем картофель сравнительно тонкими пластинками.  

На дно формы наливается немного масла, туда укладывается картофель. Сверху отправляем промаринованное уже филе. Нарезанный ломтиками помидор будет следующим слоем. А напоследок натрем на крупной терке сыр и посыпем. Ставим в духовку на 180 градусов и все, через 40 минут сытная, ароматная запеканка совсем готова.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх