На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 134 подписчика

Свежие комментарии

  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...
  • Владимир
    Говорят что есть альтернатива - утка.Курица — блюдо с ...

Превращаем 1 литр магазинного молока в полтора килограмма настоящего сыра Чеддер

Настоящий Чеддер без добавок пальмового масла на полках супермаркетов почти не найти, да и стоит он совершенно непропорциональных денег. Тем более, что ровно такой же сыр можно легко сделать прямо на кухне из литра самого обычного магазинного молока.

Ингредиенты: литр молока, чайная ложка соли, 15 граммов сливочного масла, 6 столовых ложек кукурузного крахмала и 200 граммов любого недорогого твердого сыра.

Переливаем молоко в кастрюлю и сразу ставим на плиту. Добавляем к нему соль, и масло, затем натираем сыр и высыпаем крахмал. Перемешиваем до полного растворения ингредиентов. Сыр должен загустеть.

Теперь переливаем заготовку в пакет из-под молока. Ставим на 6 часов в холодильник и сыр готов. Попробуйте также на этапе варки добавить к молоку специй. Это позволит каждый раз получать новый вкус сыра.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх