На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 919 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Серебрякова
    Зачем кашерная соль если в блюде есть йогурт. Это уже не кашерная едаФрикадельки по-гр...
  • Старый
    Печень содержит все микроэлементы и витамины, рыба вит д и омега 6, укроп - калий, магний, железо, вит В6, субпродук...10 самых нелюбимы...
  • Taurus Zmei
    Посольская водка из СССР!!!6 отличий бурбона...

Превращаем 1 литр магазинного молока в полтора килограмма настоящего сыра Чеддер

Настоящий Чеддер без добавок пальмового масла на полках супермаркетов почти не найти, да и стоит он совершенно непропорциональных денег. Тем более, что ровно такой же сыр можно легко сделать прямо на кухне из литра самого обычного магазинного молока.

Ингредиенты: литр молока, чайная ложка соли, 15 граммов сливочного масла, 6 столовых ложек кукурузного крахмала и 200 граммов любого недорогого твердого сыра.

Переливаем молоко в кастрюлю и сразу ставим на плиту. Добавляем к нему соль, и масло, затем натираем сыр и высыпаем крахмал. Перемешиваем до полного растворения ингредиентов. Сыр должен загустеть.

Теперь переливаем заготовку в пакет из-под молока. Ставим на 6 часов в холодильник и сыр готов. Попробуйте также на этапе варки добавить к молоку специй. Это позволит каждый раз получать новый вкус сыра.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх