На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 134 подписчика

Свежие комментарии

  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...
  • Владимир
    Говорят что есть альтернатива - утка.Курица — блюдо с ...

Соединяем макароны и кабачки. Идеальный вариант пасты для лета. Итальянский рецепт где мяса уже не требуется

Летом у нас появляется возможность приготовить макароны с использованием свежих овощей и зелени, что придает им совершенно новый вкус и аромат. Эти сезонные ингредиенты отлично сочетаются с макаронами и позволяют нам экспериментировать с уже известными рецептами, добавляя им свежие и яркие нотки.

Ингредиенты (на 4 порции):

1 большой лимон
4 ломтика хлеба чиабатта
250 г спагетти
2 ст л оливкового масла
2 больших цукини, натертых
2 зубчика чеснока, измельченных
3/4 чашки замороженного или свежего горошка
1/4 чашки оливкового масла
1/4 чашки нарезанных свежих листьев мяты
Нарезанный пластинками сыр пармезан

Приготовление:

1. Начнем с подготовки ингредиентов.

Мелко натрите цедру с лимона, затем выжмите сок. Хлеб чиабатта разломайте на небольшие кусочки.

2. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варите спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке до готовности.

3. В это время разогрейте оливковое масло на большой сковороде. Выложите кусочки хлеба на сковороду и обжарьте их, помешивая, в течение 3-4 минут или до получения золотистого цвета. Когда хлеб станет хрустящим и ароматным, переложите его в отдельную миску.


 

Ссылка на первоисточник
наверх