На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 124 подписчика

Свежие комментарии

  • Grandad
    Кофе в зернах, молотый или растворимый?Превращаем пол-ли...
  • Елена Лысенко
    В общем статья ни о чем.... Жаль, думала будет что-то полезное. И, да, про дьявола.... Не стоило рядом с хлебом упоми...Печем хлеб дома: ...
  • Oleg
    Как Вариант но Своего Рецепта !Вкуснее икры: сде...

Соединяем макароны и кабачки. Идеальный вариант пасты для лета. Итальянский рецепт где мяса уже не требуется

Летом у нас появляется возможность приготовить макароны с использованием свежих овощей и зелени, что придает им совершенно новый вкус и аромат. Эти сезонные ингредиенты отлично сочетаются с макаронами и позволяют нам экспериментировать с уже известными рецептами, добавляя им свежие и яркие нотки.

Ингредиенты (на 4 порции):

1 большой лимон
4 ломтика хлеба чиабатта
250 г спагетти
2 ст л оливкового масла
2 больших цукини, натертых
2 зубчика чеснока, измельченных
3/4 чашки замороженного или свежего горошка
1/4 чашки оливкового масла
1/4 чашки нарезанных свежих листьев мяты
Нарезанный пластинками сыр пармезан

Приготовление:

1. Начнем с подготовки ингредиентов.

Мелко натрите цедру с лимона, затем выжмите сок. Хлеб чиабатта разломайте на небольшие кусочки.

2. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варите спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке до готовности.

3. В это время разогрейте оливковое масло на большой сковороде. Выложите кусочки хлеба на сковороду и обжарьте их, помешивая, в течение 3-4 минут или до получения золотистого цвета. Когда хлеб станет хрустящим и ароматным, переложите его в отдельную миску.


 

Ссылка на первоисточник
наверх