Steak Lovers

16 549 подписчиков

Свежие комментарии

  • Людмила
    Легче заморозить кефир, а потом через небольшое отверстие слить сыворотку...Солим йогурт и че...
  • Traveller
    Вместо слайсов можно попробовать пейджи или сайты или тин секшн.Фаршируем кабачки...
  • Ирина Росина
    Не до фига ли стакан майонеза?Колслоу: гарнир и...

Омлет стал в 2 раза сочнее: положили внутрь плавленный сырок

Омлет стал в 2 раза сочнее: положили внутрь плавленный сырок

Нежный омлет из 6 яиц сделаем еще сочнее, добавив легкую чесночную нотку. В качестве начинки используем плавленный сырок и закрутим все в аккуратный рулет. На 6 яиц нам понадобится 150 граммов майонеза, столовая ложка муки, 150 граммов полутвердого сыра, черный молотый перец. Начинку сделаем из 3 плавленных сырков, 3 зубчиков чеснока, свежего укропа, майонеза и перца. По желанию можно добавить и перца чили — это для тех, кто любит острое. Взбиваем яйца миксером, добавляем к ним майонез, соль и перец. И прямо туда же трем сыр. Тщательно перемешиваем до однородной массы. Теперь включаем духовку, разогреваем ее до 180 градусов. Противень застилаем пергаментной бумагой и перекладываем заготовку омлета на него. Распределяем равномерно и отправляем его выпекаться, всего на 10 минут. Затем ждем, пока он остынет. Тем временем приготовим начинку. Натираем на терке плавленные сырки, смешиваем их с зеленью и майонезом. Осталось распределить начинку по поверхности омлета. Свернуть его в рулет и ставим в холодильник на час. Нарезаем порционно и подаем к столу.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх