На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 083 подписчика

Свежие комментарии

  • Михаил Еграшин
    Как огурцы могут быть хрустящими, если они нарезаны тонкими кружочками и заранее засыпаны солью?Самый быстрый сал...
  • ВераВерная
    Пошла делать!Малосольные кабач...
  • Кульсин Караева
    Откажитесь от всей "нерусской" кухни. Кто вас заставляет? Что за бред вы написали. Я с удовольствием ем и русский бор...Казахская закуска...

Омлет стал в 2 раза сочнее: положили внутрь плавленный сырок

Нежный омлет из 6 яиц сделаем еще сочнее, добавив легкую чесночную нотку. В качестве начинки используем плавленный сырок и закрутим все в аккуратный рулет. На 6 яиц нам понадобится 150 граммов майонеза, столовая ложка муки, 150 граммов полутвердого сыра, черный молотый перец. Начинку сделаем из 3 плавленных сырков, 3 зубчиков чеснока, свежего укропа, майонеза и перца.

По желанию можно добавить и перца чили — это для тех, кто любит острое. Взбиваем яйца миксером, добавляем к ним майонез, соль и перец. И прямо туда же трем сыр. Тщательно перемешиваем до однородной массы. Теперь включаем духовку, разогреваем ее до 180 градусов. Противень застилаем пергаментной бумагой и перекладываем заготовку омлета на него. Распределяем равномерно и отправляем его выпекаться, всего на 10 минут. Затем ждем, пока он остынет. Тем временем приготовим начинку. Натираем на терке плавленные сырки, смешиваем их с зеленью и майонезом. Осталось распределить начинку по поверхности омлета. Свернуть его в рулет и ставим в холодильник на час. Нарезаем порционно и подаем к столу.

 

Ссылка на первоисточник
наверх