На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор
    А вдруг от холодных горло заболит?Продукты которые ...
  • Bkmufv
    Давно так  делаю, работает метод!Посыпаем угли сол...
  • Sema
    Мне понравилась мысль из статьи: «полезных веществ в семечках тоже немало. Витамины E, D, A, B, цинк и магний — трудн...Почему ученые счи...

Оладьи-пончики на сковороде: прогреваем кефир и тесто поднимается как воздух

Оладьи часто получаются слишком плоскими и потому пресными. Чтобы этого не происходило, при замесе теста нужно использовать подогретый кефир: тесто поднимется как воздух и на сковороде зажарятся настоящие оладьи-пончики.

Нам потребуется 250 граммов кефира, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, пакетик ванильного сахара, половина чайной ложки соли, столько же соды, 240 граммов муки, растительное масло.

Муку, соль и соду пересыпаем в тарелку и перемешиваем. Теперь в глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем туда же сахар и ванильный сахар, взбиваем все венчиком. Вливаем 250 миллилитров хорошо подогретого кефира, еще раз перемешиваем и вводим муку. После следующего перемешивания у нас получится в меру тягучее тесто, оставляем его на пять минут.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх