Моментальный осенний салат из самых простых продуктов имеет все шансы стать любимым блюдом семьи и гостей. В его основе лишь запеченная свекла и отварная курица, но правильные пропорции и сочетание ингредиентов придадут салату по-настоящему ресторанный вкус.
Ингредиенты: 650 граммов печеной свеклы 230 граммов куриного отварного филе 50 граммов свежей петрушки 3 зубчика чеснока 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка перца 100 граммов сметаны Запеченную свеклу сразу режем крупными кубиками в салатницу.
Кубиками помельче нарезаем к ней огурцы, затем измельчаем куриную грудку и зелень. Чеснок лучше будет пропустить через пресс. Следом добавляем соль, кладем сметану. Аккуратно перемешиваем, чтобы свекла сохранила структуру. Оставьте салат всего на 5-10 минут в холодильнике и можно подавать его к столу.
Салат получился настолько насыщенным, что в принципе больше ничего не требует. Вкуснее всего будет подать его с кусочком черного хлеба.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии