Всего пару минут придется потратить на приготовление вкуснейших зеленых помидоров. Никаких утомительных хлопот со стерилизацией или кипячением здесь не потребуется: закрываем помидоры с маринадом, просто встряхиваем и они практически готовы.
Ингредиенты: 1 килограмм зеленых помидоров и на каждую банку объемом 580 миллилитров по 5 зубчиков чеснока, по чайной ложке сахара, по грамму лимонной соли, 55 миллилитров уксуса, 9 граммов обычной соли.
Помидоры нарезаем кружками.
В банки на дно перекладываем разрезанные пополам зубчики чеснока, на них выкладываем помидоры. Туда же засыпаем сахар, лимонную соль, обычную соль.
Свежие комментарии