300 граммов шампиньонов и стакана белого риса хватит для приготовления основы вкусного, сочного будто настоящий плов ужина или обеда. Готовится это блюдо практически без лишних затрат, ингредиенты для него используются самые простые.
Разогреваем в сотейнике масло и перекладываем в него сразу все шампиньоны. Через 3 минуты добавляем нарезанный лук, когда он чуть подрумянится кладем нарезанную тонкими брусочками морковь.
Солим, перчим (на этом этапе можно добавить и других любимых приправ), затем заливаем воду так, чтобы она слегка покрывала овощи. Доводим до кипения и варим 10 минут. Теперь кладем к овощам рис.
Свежие комментарии