На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 968 подписчиков

Свежие комментарии

  • Юрий Мешков
    Что-то мудрёно. Сначала обжарка лука, далее добавляется морква, затем томат и томатная паста, далее свекла, немного б...Как сделать борщ ...
  • Надежда Гурьева
    Запекайте нарезанную свеклу в микроволновке примерно 30 мин. И всё! Борщ будет такой какой надо. Сто лет пользуюсь.Как сделать борщ ...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Сливочное масло и сливки, ну да, это ж куда полезнее для фигуры, чем какойнить кусочек постного мясца на косточке))Суп без мяса, но ...

Как сделать борщ ярко красным: хитрости шеф-повара

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Нигде цвет не играет такую важную роль, как в борще. Конечно, яркий красный суп в тарелке выглядит и ощущается гораздо привлекательнее и вкуснее невзрачного борщика. Однако, секрет создания идеального цвета знают далеко не все.

Сегодня мы это исправим. Вот мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона, который делится секретом создания идеально красного цвета борща:

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх