На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вовладар Даров
    Какие комки в рисовой каше?))Рисовую кашу мног...
  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...

Добавляем в котлетный фарш яйца и сыр. Получается сочно даже без лука и хлеба

Многие хозяйки пытаются добиться дополнительной сочности котлет добавлением в фарш лука или хлеба. Опытный кулинар показал гораздо более интересный и более вкусный способ готовить котлеты: к фаршу нужно добавить яйцо и сыр, а затем для добавления вкуса еще и запечь сами котлеты под ломтиками помидора.

Ингредиенты: 650 граммов куриной грудки, 1 красный болгарский перец, зеленый лук, перец чили, яйцо, соль, панировочные сухари, 2 помидора, 70 граммов любого сыра, черный перец.

Начнем с подготовки фарша. Мясо режем небольшими кусочками и перемалываем его блендером вместе с нарезанным болгарским и острым перцами. Перекладываем получившуюся массу в глубокую миску и шинкуем к ней зеленый лук. Туда же разбиваем яйцо, солим, перчим, перемешиваем все вместе.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх