На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 094 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...

Нарезали 2 огурца с луком, но домашние сочли салат за новый. Тонкость в заправке из лайма и меда

Легкий, слегка острый салат делается из самых обычных продуктов, но домашние сочли его совершенно новым. Вся тонкость вкуса здесь в особой заправке из лайма и меда: она придает необычное звучание даже банальным огурцам и луку. Ингредиенты: 2 огурца, половина красной луковицы, несколько перьев зеленого лука, 1 лайм, по 2 столовые ложки рисового винного уксуса, соевого соуса и оливкового масла, столовая ложка меда и чайная ложка хлопьев чили.

Огурцы сразу натираем на мелкой терке в салатницу. Туда же полукольцами нарезаем красную луковицу, шинкуем зеленый лук. В отдельную миску выжимаем сок из лайма и вливаем к нему рисовый винный уксус, соевый соус, оливковое масло, добавляем мед и хлопья чили. Получившейся заправкой заливаем огурцы с луком. Осталось только перемешать и салат готов к подаче. В этом салате использованы только самые простые ингредиенты. Но заправка сделала его вкус совершенно новым.

 

Ссылка на первоисточник
наверх