Steak Lovers

16 553 подписчика

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    чашки какого объема?Маринованная свек...
  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...
  • Алексей Рэдс
    Для получения жирных кислот омега-3-6-9 вместо мертвечины, то есть вместо мяса и в том числе мяса рыбы, рекомендую пр...Захотелось сырой ...

Блины с помидорами: режем томаты и заливаем тестом

Блины с помидорами: режем томаты и заливаем тестом

Вкуснейшие блины с помидорами сделаем на одной сковороде и буквально в пять минут. Замешаем все вместе и сразу на сковороду выльем уже почти готовый блин. На порцию для трех человек нам понадобится пара яиц, 6 помидоров, стакан молока, чашка муки, 3 столовые ложки оливкового масла, половина чайной ложки соли. Можно попробовать добавить немного тертого сыра и более острых специй, но это уже на любителя. Приготовление занимает минуты. Режем помидоры ломтиками и обжариваем их, переворачивая, минуты две. Затем разбиваем в миску пару яиц, наливаем туда же молоко, засыпаем муку, масло и соль. Тщательно перемешиваем. Половину получившейся смеси выливаем на помидоры, прямо на сковороду. Накрываем крышкой и даем блину чуть схватиться. Готовим под крышкой пять минут, переворачивать не нужно. Уже готовый блин удобнее всего переложить на тарелку целиком. На этом этапе по желанию можно добавить и зелени.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх