Steak Lovers

16 546 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна
    ИнтересноВкусный ужин без ...
  • Валентина Гонзарь
    Может быть или быть может???????????????????????7Намазка на хлеб и...
  • Дмитрий Танцюра
    А я скажу , что такое товароведение это уничтожение аграрного сектора . для вас это может показаться , что появится с...Луковица в духовк...

Трем колбасу на терке, запускаем в тесто, потом жарим пирог за 10 минут

Трем колбасу на терке, запускаем в тесто, потом жарим пирог за 10 минут

Салями обычно подают на стол только в качестве нарезки под закуску, но гораздо вкуснее будет приготовить из нее почти настоящий пирог. Он получится сочным и одновременно плоским — при желании легко будет завернуть в него дополнительную начинку. Для рецепта нам понадобятся 2 яйца, 360 миллилитров кефира, 6 столовых ложек муки, по половине чайной ложки соли и разрыхлителя, столовая ложка сахара, специи по вкусу, 200 граммов салями, немного зеленого лука, 200 граммов любого твердого сыра, 2 столовые ложки оливкового масла и немного укропа. Сначала подготовим все ингредиенты. Трем на средней терке салями и сыр, затем шинкуем зелень и лук. В отдельную миску разбиваем яйца, добавляем к ним соль, специи и сахар. Взбиваем все венчиком и вливаем туда же молоко. Затем высыпаем в миску муку, снова перемешиваем, добавляем сыр, салями, зелень. Разогреваем сковороду и порционно перекладываем на нее получившуюся смесь. Жарим с обеих сторон почти как блины, до появления хрустящей корочки. Видеорецепт: Несмотря на простоту приготовления, само блюдо получилось очень сытным. Его смело можно ставить на стол вместо любого хлеба.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх