На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 958 подписчиков

Свежие комментарии

  • Grandad
    А расскажите нам про кастрюли наших пещерных предков, в которых они супы варили...7 главных мясных ...
  • Василий Блохин
    Лучше наших щей нет!7 главных мясных ...
  • Зоя
    всю свою жизнь  готовлю все каши на молоке,пока еще живая,а мне уж за 80.....Стали готовить ов...

Превратили картофель в хворост. Хитрый, но простой рецепт японских поваров

Картофель сложно представить в виде необычного блюда, но хитрым японским поварам трюк удался. Они придумали простой рецепт хвороста, в основе которого обычная картошка и мука. Получается закуска и гарнир в одном блюде, а самое главное, что готовить картофельный хворост проще простого.

Ингредиенты: 180 граммов картофеля, 150 граммов универсальной муки для кляра и еще 100 граммов муки для обвалки, чайная ложка измельченного бульонного кубика, столько же соли, 1/4 чайной ложки пищевой соды, 200 миллилитров воды.

В глубокую миску пересыпаем муку. Добавляем к ней бульонный кубик, соду, соль. Вливаем воду, перемешиваем. У нас получится своего рода кляр.

Теперь режем тонкими ломтиками картофель.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх