Steak Lovers

16 550 подписчиков

Свежие комментарии

  • andmitry
    почему нельзя кипятить кипяченую воду? Потому что можно. И ничего от этого не будет. Хлор выветривается после часа в ...Почему нельзя кип...
  • Traveller
    Вася, голубчик, букварь не стоило в первом классе на самокрутки пускать! Там много полезного вИ таки смогли бы почерп...Фаршируем кабачки...
  • Владимир
    Большая часть населения планеты, а именно — две трети её жителей — живут трезво. Более 600 больших и малых народов ми...5 методов проверк...

Меню на праздник: готовим 8 блюд

Меню на праздник: готовим 8 блюд

Сложнее всего к большому празднику придумать грамотное меню. Профессиональный кулинар поделился опытом приготовления сразу 8 универсальных блюд, чтобы праздник точно удался.

Меню на праздник: готовим 8 блюд

Первым сделаем самое сложное, мясной рулет. Нам понадобится килограмм свиной корейки, 10 полосок бекона, 5 зубчиков чеснока, майоран, соль и перец. И займемся рулетиками из баклажанов. Их нам понадобится 3 штуки. Кроме того, возьмем еще пару яиц, твердого сыра, сыра фета, пучок петрушки, перец и помидор.

Меню на праздник: готовим 8 блюд

Для любителей рыбы на столе будет скумбрия с лимоном. Рыбы лучше взять сразу две. Прочие ингредиенты очень просты: 1 лимон, луковица, пара столовых ложек сметаны (можно заменить и майонезом), соль и черный молотый перец. Первой закуской сделаем канапе из овощей и сыра. За основу берем огурцы и помидоры черри. Топпингами же будут мини-моцарелла и маслины, впрочем, это можно варьировать. Ну и какой праздничный стол без сладкого.

Меню на праздник: готовим 8 блюд

Ягодный торт делается вовсе без выпечки, сами ягоды можно использовать и мороженые. 400 граммов малины, 200 черники, сметана, сахар, вода, желатин, ванильный сахар — все смешиваем и готово. Рулет из лаваша приготовить проще всего, за основу берется большой тонкий лаваш.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх