На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 958 подписчиков

Свежие комментарии

  • Василий Блохин
    Лучше наших щей нет!7 главных мясных ...
  • Зоя
    всю свою жизнь  готовлю все каши на молоке,пока еще живая,а мне уж за 80.....Стали готовить ов...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Эта статья древнее, пардон, помета мамонта, кто ее снова на свет вытащил и зачем?))6 приправ, которы...

Манка: секретная добавка в сочные котлеты без мяса. В основе лук, но никто его не узнает

С правильным подходом луковые котлеты совершенно не отдают присущей луку горечью. Мяса в этих котлетах нет ни грамма, однако благодаря секретной добавке, обычной манке, блюдо получится не только вкусным, но и очень сытным. На всю подготовку уйдет всего около 10 минут, затем останется только разогреть сковороду и обжарить котлеты без мяса до румяной аппетитной корочки.

Ингредиенты: 3 луковицы, 6 столовых ложек манной крупы, зубчик чеснока, 2 яйца, чайная ложка соли, тимьян и кориандр, черный перец, 200 миллилитров томатного сока, растительное масло для жарки.

Лук мелко шинкуем в глубокую миску. Туда же пропускаем через пресс зубчик чеснока. Затем всыпаем манку, вбиваем к смеси яйца, добавляем соль и приправы. Вымешиваем все в однородную массу. Закрываем пленкой и даем настояться 15 минут.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх