На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 115 подписчиков

Свежие комментарии

  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...
  • Fialka
    а размер банокКонсервируем свеж...

Фаршируем кабачки словно перцы: внутри мягкий сыр и зелень, но получается лучше, чем с фаршем

Фаршировать принято болгарский перец, но он часто дает блюду не всегда нужную сладость. Намного вкуснее будет сделать в духовке фаршированные кабачки: если положить внутрь сочный зелень с мягким сыром, то даже без мяса это будет главный хит на столе.

Ингредиенты:
5 кабачков
Укроп
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Рикотта
Итальянские травы
Помидоры черри
Сыр
Яйцо

5 кабачков перекладываем в кастрюлю и провариваем 12 минут на среднем огне под закрытой крышкой.

Достаем их на бумажное полотенце и обсушиваем, затем режем пополам, из каждой половины вынимаем ложкой центр.

В миску кладем 100 граммов рикотты, добавляем к ней чайную ложку итальянских трав. Сюда также пропускаем через пресс 2 зубчика чеснока и тоже нарезаем немного укропа, затем режем четвертинками помидоры черри, а небольшой кусочек твердого сыра натираем на терке.


 

Ссылка на первоисточник
наверх