На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 787 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Котлетам, что жареным, что запеченным, срок жизни в холодильнике дня 3-4 max? потом они просто превращаются в котлето...Котлеты без жарки...
  • Алексей
    По факту пожарила в духовке🤣 А за несколько дней они даже в холодильнике стухнут🤣Котлеты без жарки...
  • Evgeni Velesik
    Забыли указать про мякиш хлебный! Ни одна котлета не делается без мякиша!Котлеты как в рес...

Заворачиваем мясо в бумагу и ставим в духовку. Сока внутри сразу стало больше

Мясо в духовке часто получается суховатым, но решить проблему просто. Если завернуть его в бумагу и запечь, сока внутри сразу станет больше.

Ингредиенты: Мясо филе – 1кг Соль – 1 ч.л. Черный перец – по вкусу Чеснок – 4 - 6 зуб Растительное масло – 2 - 3 ст.л. Мясо промываем и нарезаем крупными кусками.

Застилаем форму для выпекания пергаментной бумагой и выкладываем в нее мясо одним слоем.

Солим, перчим, пропускаем сверху через пресс чеснок. Поливаем растительным маслом (лучше взять оливковое), закрываем бумагу как плотный конверт. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Таким же образом можно приготовить и куриную грудку.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх