Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Александр Котов
    Каждый день будет хорошо. Проверено.Что будет, если п...
  • radiofree RF
    Масла сколько заливать?Готовим стейк вну...
  • Ирина Сначева
    обожаю голубцы....у меня они всегда сочные и капуста тает во ртуГолубцы часто руг...

Рыбные пирожки из одной банки консервов. Сделали много, но домашние разобрали все за раз

Рыбные пирожки из одной банки консервов. Сделали много, но домашние разобрали все за раз

Выпечка с рыбой считается сложной в приготовлении, но если заменить рыбу на банку рыбных консервов, то очень быстро на столе появляется целая гора пирожков. Здесь идеально подойдет консервированный тунец – он не теряет вкус и текстуру, гармонично сочетается с другими ингредиентами и прост в готовке.

Ингредиенты: 300 г муки 1 ст.ложка сухих дрожжей 10 г сахар соль яйцо 20 мл растительного масла 200 миллилитров теплого молока 1/2 болгарского перца 100 граммов консервированного тунца 100 граммов консервированной кукурузы ​100 граммов фунчозы 100 граммов любого твердого сыра Петрушка Луковица

Процесс: 1. Просеиваем муку в глубокую миску, туда же добавляем столовую ложку дрожжей, немного теплого молока, 20 миллилитров растительного масла с чайной ложкой соли. Туда же разбиваем одно яйцо и замешиваем тесто. Оставьте его под пленкой на 20 минут, чтобы оно поднялось.

2. Есть время заняться начинкой. Шинкуем мелко луковицу красного лука, болгарский перец нарезаем кубиком и обжариваем их слегка на сковороде. 3. Теперь опускаем на 7 минут в кипящую воду фунчозу (стеклянную лапшу). Затем перекладываем ее в глубокую миску, режем, и добавляем к фунчозе обжаренный перец и лук. Сверху выкладываем прямо из банки тунец и консервированную кукурузу.

 Последней шинкуем туда же петрушку и перемешиваем.

4. Вернемся к тесту. Раскатываем его в лепешку и уже ее нарезаем на равные треугольники. 5. Обжариваем их в большом количестве масла. Тесто легкое и пористое, поэтому при жарке внутри образуется свободное место. 6. Осталось только аккуратно начинить пирожки приготовленной ранее смесью и можно подавать к столу.

Начинка к таким пончикам может быть совершенно любой, попробуйте и просто добавить фарша. 

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх